ما فقط از بالاترین کیفیت مواد تشکیل دهنده استفاده می کنیم.
نتیجه آن مزه ای است که می توانیم به آن قسم بخوریم.
به ظاهر ساده اش نگاه نکنید. !!!
درباره این موضوع درست است که تمامش تکه ای گوشت و دنبه، یک پیاز چهار قاچ، مشتی نخود لوبیا و دوتا سیب زمینی و گوجه فرنگی است که داخل یک ظرف سفالی با آب پخته می شود اما ماجرا به همین سادگی هم نیست.
غذایی که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد.علاوه بر این دیزی برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ ماست؛ دیزی نماد خانه و خانواده و یادآور گذشته های نه چندان دور که این خوراک پای ثابت عروسی و عزا بود.
دیزی بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ها را می دهد؛
بوی خوش زمانی که آدم ها خودشان را به میز و صندلی پیچ نکرده بودند و خبری از فست فودها نبود.
دیزی بخشی از فرهنگ اصیل ماست؛ فرهنگی که هر چند دستخوش تغییر شده اما چون در سنت پرمایه آشپزی ایرانی حل شده و طعم و بوی ایام خوش گذشته را میدهد.
دیزی؛ آبگوشت انفرادی قبل از اینکه زودپز و قابلمه های عجیب و غریب سر از آشپزخانه های ایرانی درآورند، ظرف دیزی بهترین وسیله برای پختن آبگوشت بود.
مزیت دیزی در این است که سهم هر کسی در ظرف خودش بود و برای خوردنش با کسی شریک نمی شود.
درباره این روش علاوه بر رعایت عدالت، بهداشتی تر هم هست و از انتقال بیماری های شایع امروزی تا حد زیادی جلوگیری می کند. در ضمن این کار باعث بهتر پخته شدن غذا هم می شود.
دیزی هیچ وقت از یاد نخواهد و همیشه هم سفره ماست …
(لازم به ذکر است که درباره دیزی اصل تهرانی چه از نظر مواد مصرفی و چه از نظر زمانبندی و پخت کاملا با روش اصیل و کهن در ظروف سفالی پخته میشود و در پخت آن حتی یک قطره روغن استفاده نمیشود)
داستان ما
تاسیس شرکت مزه بازار (ره آورد بین الملل ایرانیان)
با هدف ایجاد بازار نوین خوراک اصیل ایرانی
با اخذ کلیه مجوزهای لازم
ایجاد اولین مجموعه رستوران تمام آنلاین در بستر تلگرام با استفاده از رباتهای تلگرامی اختصاصی و سیستمهای نوین :
1- از سفارش پذیری تا پرداخت
2- از دستور پخت تا محاسبات انباری
3- از آماده سازی تا پخت
4- از نظارت بر پخت تا مسیریابی پیک غذا رسان توسط مدیران شعب و هم سفره های عزیز
پایان تلگرام در ایران
-1خداحافظی نهایی با بستر فروش تلگرامی علی رغم سرمایه گذاری های گزاف در زیرساخت مربوطه
-2رویکرد به دیگر بسترهای فروش آنلاین و همکاری با سامانه های نوظهور فروش آنلاین از قبیل زودفود (استنفود) و …
شروع سال نو همزمان با بیماری همه گیر کرونا
هدف اولیه تلاش را برای حذف این بیماری با تغییر رویکرد در کلیه موارد:
-1تهیه مواد اولیه از مراکزی که ملزم به رعایت تمام پروتکلهای بهداشتی هستند
-2تغیر توع مواد اولیه با رویکرد حداقل تماس انسانی
-3تغییر نوع حمل مواد اولیه با رویکرد حداقل تماس انسانی
-4تغییر روش پخت حداقل تماس انسانی
-5تغییر نوع بسته بندی حداقل تماس انسانی
-6مراقبت پرسنلی با رویکرد سلامت محوری و چک روزانه
-7تغییر نوع حمل سفارشات با رویکرد حداقل تماس انسانی
با اولویت به انجام خدمات بر پایه دورکاری و آنلاین
رویکرد تازه ای برای صادرات فرهنگ غذای اصیل ایرانی
-1 ایجاد برند مزه بازار در ترکیه
-2 ایجاد شعبه مرکزی مزه پازار در ماسلاک
-3 ایجاد سه شعبه همزمان در استانبول
-4 ارسال مواد و تجهیزات و سفال از تهران به استانبول با اخذ مجوزهای لازم
-5 آغاز به کار همزمان 4 شعبه در بهترین مناطق استانبول طی 8 ماه
ما غذای واقعی را با دست تهیه می کنیم ، تازه سفارش می دهیم.
این سریعترین راه نیست – این راه درست است.
ما با شرافتمان کیفیت محصولات صنابع غذایی مزه بازار را تضمین میکنیم
درباره مجوزهای مزه بازار
صنایع غذایی مزه بازار و رستورانهای تابعه دارای کلیه مجوزهای ثبتی و صنفی مورد نیاز است.
عاشق غذا هستید؟ عاشق پیشنهادات ویژه چی؟ با عضویت در خبرنامه ما از تخفیفات و پیشنهادات ما خبر دار شوید.