طرز تهیه دیزی (آبگوشت) سنتی در 4 مرحله؛ آموزش کامل دیزی اصل تهرانی

خلاصه دستور — طرز تهیه دیزی در یک نگاه: نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید؛ گوشت گوسفندی، پیاز، حبوبات و ادویه را با آب در ظرف بریزید و پس از جوش اولیه، ۴ تا ۸ ساعت روی حرارت ملایم آرام بپزید؛ اواخر پخت، سیبزمینی و رب و گوجه را اضافه کنید؛ در […]
طرز تهیه دیزی و آبگوشت سنتی

طرز تهیه دیزی (آبگوشت) سنتی اگه اهل غذاهای سنتی باشید، میدونید که طعم بی نظیر آبگوشت با هیچ چیزی قابل مقایسه نیست.دورهمی های ظهر جمعه، با دیزی سنگی و گوشت کوبیده یکی از بهترین خاطرات ما ایرونی هاست. در نگاه اول پخت آبگوشت بسیار آسان به نظر میرسد ولی در واقع فوتوفنهای خاصی وجود دارد […]
