پاستا پنه با مرغ و سس قارچ؛ همه‌چیز درباره‌ی این غذای محبوب ایتالیایی-ایرانی

پاستا مرغ

پاستا پنه با مرغ و سس قارچ؛ همه‌چیز درباره‌ی این غذای محبوب ایتالیایی-ایرانی پاستا پنه یکی از محبوب‌ترین انواع پاستا در سراسر دنیاست که به دلیل شکل لوله‌ای و برش مورب دو سرش، سس را به خوبی در خود نگه می‌دارد. در این مطلب با ویژگی‌های این نوع پاستا، ترکیب سس قارچ و مرغ، و […]

داستان دیزی

30 مزه دیزی اصل تهرانی مزه بازار

ما فقط از بالاترین کیفیت مواد تشکیل دهنده استفاده می کنیم.نتیجه آن مزه ای است که می توانیم به آن قسم بخوریم. به ظاهر ساده اش نگاه نکنید. !!! درباره این موضوع درست است که تمامش تکه ای گوشت و دنبه، یک پیاز چهار قاچ، مشتی نخود لوبیا و دوتا سیب زمینی و گوجه فرنگی […]

طرز تهیه دیزی (آبگوشت) سنتی؛ آموزش کامل دیزی اصل تهرانی

دیزی سنتی ایرانی در ظرف سفالی همراه با نان سنگک، سبزی خوردن، ترشی و پیاز برای آموزش طرز تهیه آبگوشت

اگر به غذاهای سنتی ایرانی علاقه دارید، بدون شک طرز تهیه دیزی یکی از آموزش‌هایی است که نباید از دست بدهید. دیزی یا آبگوشت، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت گوسفندی، نخود، لوبیا، سیب‌زمینی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود و عطر و طعم آن یادآور دورهمی‌های خانوادگی و ظهرهای جمعه […]

طرز تهیه آبگوشت بزباش

طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت آبگوشت بزباش

آموزش کامل پخت آبگوشت بزباش به روش سنتی و اصیل آبگوشت بزباش، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایران است که طعم و عطر منحصر به فردش آن را از آبگوشت معمولی متمایز می‌کند. در این آموزش کامل و جامع از مزه بازار، تمام نکات طلایی و فوت و فن‌های پخت آبگوشت بزباش را به شما […]

دیزی رژیمی: راهنمای کامل تهیه دیزی کم کالری و سالم

دیزی رژیمی مزه بازار

دیزی، یا همان آبگوشت سنتی ایرانی، یکی از محبوب ترین غذاهای اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چطور می توان این غذای خوشمزه را به شکلی سالم تر و کم کالری تر تهیه کرد؟ در این مقاله، قصد داریم شما را با دنیای […]

ادویه های مخصوص تهیه دیزی

ادویه های دیزی

دیزی، غذایی که ریشه در دل تاریخ و فرهنگ ایرانی دارد، با ادویه‌ های خاص خود به طعمی بی‌نظیر می‌ رسد. ادویه‌ ها نه تنها طعم دیزی را بهبود می‌ بخشند، بلکه بوی آن را نیز چند برابر می‌ کنند، تجربه‌ ای که هر کسی را به یاد خانه و کاشانه خود می‌ اندازد. تاریخچه […]

طرز تهیه آبگوشت اصیل ایرانی

طرز تهیه دیزی یا آبگوشت برای 8 نفر

آبگوشت یا دیزی، غذای محبوب و سنتی ایرانی، نماد دورهمی‌ های گرم خانواده ایرانی است. در این راهنمای جامع در مزه بازار ، با بیش از ۲۰ سال تجربه آشپزی سنتی و اصیل ایرانی، قصد داریم تمام نکات طلایی و فوت و فن‌های پخت آبگوشت را همراه با جزئیات کامل به شما آموزش دهیم. از […]

حمل و نقل

حمل و نقل سفارشات در مزه بازار حمل و نقل سفارشات در مزه بازار به دو روش انجام میشود :        الف) سفارشات کمتر از 4 پرس اکثرا با پیکهای موتوری اینترنتی ارسال میشوند که قاعدتا باید سفارش را درب واحد تحویل دهند (بچر موارد طبقات بالا یا خرابی آسانسور و ساختمانهای دارای […]

مزه های دیزی اصل تهرانی

30 مزه دیزی اصل تهرانی مزه بازار

بیش از ۳۰ مزه‌ی اصیل، فقط در مزه بازار دیزی، فقط یک غذا نیست؛ یک خاطره‌ست، یک دورهمی، یک سفره‌ی گرم که آدم‌ها رو دور هم جمع می‌کنه. مزه بازار این باور رو با ارائه‌ی بیش از ۳۰ مزه‌ی متفاوت برای دیزی اصل تهرانی به یک تجربه‌ی واقعی تبدیل کرده؛ تا هر کسی بتونه طعمی […]